SHOGGA en Cuisine : TOP 5 Recettes Insolites avec du Jus de Gingembre

Du peps dans ton assiette : explore des recettes surprenantes avec une boisson au gingembre

Le jus de gingembre n’est pas qu’un simple shot d’énergie naturelle, c’est aussi un ingrédient magique en cuisine ! 🔥 Que tu sois amateur de saveurs relevées ou simplement curieux, découvre comment intégrer SHOGGA dans tes plats et boissons du quotidien.

Mais avant de passer aux recettes, intéressons-nous aux bienfaits du gingembre, autant pour ta santé que pour tes plats !

💪 Les Bienfaits du Gingembre pour la Santé

✅ Un boost d’énergie naturel : Contrairement au café, le gingembre stimule sans provoquer de crash ou d’accoutumance.
✅ Un anti-inflammatoire puissant : Il aide à soulager les douleurs musculaires et articulaires.
✅ Un allié digestion : Il facilite la digestion et réduit les ballonnements.
✅ Un stimulant immunitaire : Il renforce tes défenses naturelles et combat les infections.
✅ Un régulateur du métabolisme : Il peut aider à la gestion du poids en favorisant la thermogenèse.

🍽️ Pourquoi l’Utiliser en Cuisine ?

💡 Une explosion de saveurs : Le gingembre apporte une touche épicée, fraîche et légèrement citronnée.
💡 Un exhausteur naturel : Il sublime les plats sucrés comme salés en équilibrant les goûts.
💡 Une alternative aux sucres et sauces industrielles : Son goût intense permet de réduire l’utilisation d’additifs et d’arômes artificiels.
💡 Une cuisine plus saine et digeste : Il facilite la digestion et aide à mieux assimiler les nutriments.

Passons maintenant aux 5 recettes incontournables pour intégrer une boisson au gingembre à ton quotidien ! 😋

🥤 1. Smoothie Énergisant au Gingembre et Fruits Exotiques

Idéal pour bien commencer la journée ou recharger les batteries après une séance de sport. Ce smoothie booste ton immunité et t’apporte une vague de fraîcheur et de vitalité en quelques gorgées !

✨ Ingrédients :

✔ 1 banane bien mûre
✔ 1/2 mangue ou 1/2 ananas
✔ 200 ml de lait végétal (amande, coco, avoine…)
✔ 1 c. à soupe de graines de chia
✔ 1 c. à café de miel ou sirop d’érable
✔ 1 shot de SHOGGA (ou 1 c. à soupe de jus de gingembre)
✔ Quelques glaçons

👩‍🍳 Préparation :

1️⃣ Mets tous les ingrédients dans un blender.
2️⃣ Mixe jusqu’à obtenir une texture lisse et onctueuse.
3️⃣ Verse dans un verre, ajoute quelques morceaux de fruits en topping et déguste immédiatement ! 🍹

💡 Pourquoi c’est top ?
👉 Le gingembre booste ton métabolisme et ta digestion, parfait après un repas copieux ou une séance de sport !

🥗 2. Vinaigrette Gingembre-Citron pour des Salades Pleines de Pep’s

Une vinaigrette originale qui twiste n’importe quelle salade avec une pointe d’acidité et de piquant. Parfait pour les amateurs de saveurs exotiques et épicées.

✨ Ingrédients :

✔ 3 c. à soupe d’huile d’olive vierge
✔ 1 c. à soupe de jus de citron frais
✔ 1 c. à soupe de SHOGGA
✔ 1 c. à café de moutarde à l’ancienne
✔ 1 pincée de sel et de poivre
✔ 1 c. à soupe de miel ou de sirop d’agave

👩‍🍳 Préparation :

1️⃣ Mélange tous les ingrédients dans un bol jusqu’à obtenir une émulsion homogène.
2️⃣ Verse sur une salade de roquette, avocat et crevettes ou sur une simple salade verte pour un twist surprenant !

💡 Pourquoi c’est top ?
👉 Le gingembre facilite la digestion et aide à mieux assimiler les nutriments des légumes !

🍜 3. Soupe Thaï au Gingembre et Lait de Coco

Un bol de réconfort aux saveurs asiatiques, parfait pour les journées fraîches ou quand tu as besoin d’un boost d’immunité.

✨ Ingrédients :

✔ 400 ml de lait de coco
✔ 500 ml de bouillon de légumes ou de volaille
✔ 200 g de champignons (shiitake, champignons de Paris…)
✔ 1 carotte râpée
✔ 1 c. à soupe de sauce soja
✔ 1 c. à café de pâte de curry rouge
✔ 1 c. à soupe de SHOGGA
✔ 1 poignée de coriandre fraîche
✔ 1 filet de jus de citron vert

👩‍🍳 Préparation :

1️⃣ Fais chauffer le lait de coco et le bouillon dans une casserole.
2️⃣ Ajoute les champignons, la carotte râpée et la sauce soja. Laisse mijoter 10 minutes.
3️⃣ Incorpore la pâte de curry, une dose de SHOGGA et le citron vert.
4️⃣ Mélange bien, parsème de coriandre et sers bien chaud. 😋

💡 Pourquoi c’est top ?
👉 Le gingembre et le lait de coco forment un duo parfait pour réchauffer et renforcer le système immunitaire.

🍪 4. Biscuits Gingembre-Chocolat : Le Goût Qui Surprend

Qui a dit que le gingembre ne pouvait pas se marier avec du chocolat ? Ces petits biscuits croquants ont un goût unique qui fait toute la différence.

✨ Ingrédients :

✔ 200 g de farine
✔ 100 g de sucre de coco
✔ 1 c. à café de bicarbonate de soude
✔ 1 pincée de sel
✔ 1 c. à café de cannelle
✔ 1 c. à soupe de SHOGGA
✔ 100 g de beurre fondu
✔ 1 œuf
✔ 50 g de pépites de chocolat noir

👩‍🍳 Préparation :

1️⃣ Mélange les ingrédients secs.
2️⃣ Ajoute le beurre fondu, l’œuf et SHOGGA. Mélange bien.
3️⃣ Incorpore les pépites de chocolat.
4️⃣ Forme des petites boules et enfourne 12 à 15 minutes à 180°C.

💡 Pourquoi c’est top ?
👉 Le gingembre équilibre la douceur du chocolat et stimule la digestion après le dessert.

🍽️ Conclusion : Ose l’Expérience Gingembre en Cuisine !

Tout comme SHOGGA, le jus concentré de gingembre ne se limite pas aux shots matinaux ! Il apporte un twist inattendu et délicieux à tes plats, boissons et desserts.

🔥 Un ingrédient aux bienfaits prouvés, un goût unique, et une infinité de possibilités en cuisine ! 🔥