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Salade de carotte

Publié le : 7 juillet 2022

Liste des ingrédients

  • 400 g de carotte.
  • 50 ml de jus d’un citron vert.
  • 1 cuillère à soupe de vinaigre.
  • 1 cuillère à soupe de sucre en poudre.
  • 1 gousse d’ail.
  • 25 ml de SHOGGA.

La préparation

  • Lavez, épluchez et râpez les carottes.
  • Préparez la sauce en mélangeant l’ail, avec le jus de citron vert, le vinaigre de riz, le sucre, le piment, l’huile de sésame en y ajoutant un zest de SHOGGA pour un goût remarquable.
  • Versez la sauce sur les carottes, ajoutez les feuilles de rau ram finement ciselées et mélangez. Réservez 1 h au réfrigérateur.
  • Sortez votre salade 15 mins avant le repas; ajoutez les cacahuètes sur la salade de carotte et dégustez.
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Salade Carotte
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