Jus de Gingembre : Apprenez à Extraire le Jus Maison et Créez vos propre Recettes
🔍 Pourquoi faire son propre jus de gingembre ?
Envie d’un boost naturel d’énergie ? D’un remède maison contre la fatigue, les coups de froid ou les digestions difficiles ? 🎯 Le jus de gingembre, c’est tout ça à la fois – une boisson aux mille bienfaits, puissante, épicée et ultra polyvalente. Et bonne nouvelle : il est très facile à faire soi-même à la maison !
Dans cet article, on vous explique comment extraire le jus de gingembre maison, avec ou sans matériel pro, et on vous livre nos meilleures recettes et associations, y compris celles de notre concentré signature, SHOGGA, pour créer des boissons naturelles, punchées et savoureuses au quotidien. Prêt.e à transformer votre routine bien-être ? 👇
🌿 Pourquoi le jus de gingembre est-il si prisé ?
Le gingembre est une plante médicinale millénaire, utilisée dans la médecine ayurvédique, chinoise et arabe. Son goût piquant est dû aux gingérols et shogaols – des composés actifs aux effets anti-inflammatoires, digestifs et immunostimulants.
Et c’est là que SHOGGA entre en jeu. On a concentré tout le pouvoir du gingembre bio dans un jus concentré 100 % naturel, sans sucre ajouté, sans alcool, sans conservateur. Juste de la puissance végétale, prête à shooter 💥
🥄 Méthodes d’extraction du jus de gingembre maison
1. Avec une centrifugeuse 🍹
Rapide et efficace ! Il suffit de peler le gingembre, de le couper en morceaux et de le passer à la machine. Idéal pour obtenir un jus concentré de gingembre à mélanger ensuite.
2. Avec un extracteur de jus 🌀
Plus lent, mais plus doux : il conserve mieux les vitamines. Vous aurez un jus plus riche et plus savoureux.
3. À la main (pour les puristes) ✋
Râpez le gingembre, puis pressez la pulpe dans un linge propre. Plus long, mais tout aussi efficace !
👉 Et pour celles et ceux qui veulent gagner du temps sans faire de compromis sur la qualité, SHOGGA est la solution : un jus concentré de gingembre prêt à l’emploi, fabriqué en France, avec citron, curcuma, poivre de Kampot & herbes 🔥
🧰 Ce qu’il vous faut pour bien commencer
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1 racine de gingembre bio 🫚
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Couteau + planche à découper 🔪
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Extracteur, centrifugeuse ou râpe + tamis
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Linge propre pour presser
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Récipient hermétique
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Facultatif : citron, miel, menthe, curcuma, eau pétillante…
💡 Ou bien : une bouteille de SHOGGA pour doser facilement avec un bouchon doseur 👌
📖 Recette classique de jus de gingembre maison
Ingrédients :
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100g de gingembre frais
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300 ml d’eau
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1 c. à soupe de miel
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Le jus d’1/2 citron 🍋
Préparation :
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Épluchez le gingembre et râpez-le finement.
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Faites-le infuser dans de l’eau chaude pendant 10 min.
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Pressez à travers un tamis ou un linge.
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Ajoutez miel et citron, laissez refroidir ou servez chaud.
👉 Envie de plus de simplicité ? Essayez SHOGGA : 1 bouchon + eau = une boisson au gingembre instantanée, intense et équilibrée 🍋🫚
🍍 Recettes créatives et combos inédits
🍋 Ginger Lemonade
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Jus de citron
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Eau pétillante
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Miel
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Jus de gingembre frais ou 1 dose de SHOGGA
➡️ Rafraîchissant, énergisant, parfait pour l’été !
🥕 Jus Immunité Carotte-Pomme-Gingembre
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2 carottes
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1 pomme
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1 c. à soupe de SHOGGA ou jus de gingembre
➡️ Riche en bêta-carotène, doux et sucré naturellement.
🌿 Ananas-Gingembre-Menthe
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200 ml de jus d’ananas
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1 dose de SHOGGA
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Quelques feuilles de menthe
➡️ Cocktail tropical sans alcool, super frais et vibrant.
💪 Recettes bien-être : booster son immunité avec le gingembre
✨ SHOGGA Boost Shot
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1 dose de SHOGGA
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1 pincée de curcuma
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1 filet de citron
➡️ Un shot matinal qui te remet sur pied en 5 secondes ⏱️
🧄 Gingembre + Ail + Citron
Un peu rude… mais d’une efficacité redoutable ! À réserver pour les jours où le système immunitaire fatigue.
🍵 Lait d’or version SHOGGA
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Lait végétal
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1 dose de SHOGGA
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Cannelle + curcuma + poivre
➡️ Réconfort, chaleur, bien-être. À boire au coin du feu 🔥
☕ Boissons chaudes à base de gingembre
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Thé au gingembre : infusion classique de gingembre râpé + miel + citron.
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Chocolat chaud au gingembre : pour un twist hivernal et audacieux.
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Lait d’or revisité avec SHOGGA : la boisson cocooning parfaite 💛
❄️ Comment conserver le jus de gingembre maison ?
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Au frigo : 5 à 7 jours max
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En glaçons : à dégeler selon les besoins
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Avec citron ou vinaigre : pour rallonger la durée de vie
👉 SHOGGA, lui, se conserve longtemps. Une bouteille de 700 ml = jusqu’à 30 doses d’énergie 💪
🔁 Conclusion : SHOGGA ou maison, mais toujours puissant !
Le jus de gingembre est un allié de taille pour renforcer votre santé, améliorer votre digestion, et vous offrir un boost naturel quotidien. Que vous le fassiez à la main ou que vous choisissiez le confort du concentré de gingembre SHOGGA, l’important, c’est d’en profiter sans modération (ou presque) ! 😋
🥤 En boisson, en shot, en smoothie ou même en marinade : les possibilités sont infinies.
🔥 Vous n’avez pas encore goûté à SHOGGA ? C’est peut-être le moment…







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