Feuilleté frais aux pommes et gingembre

Liste des ingrédients

• 2 pommes
• 2 cuillères à soupe de miel d’acacia
• 25 ml de SHOGGA
• 1 pincée de cannelle
• 1 pincée de muscade
• 1 pâte feuilletée
• 1 carré frais
• 1 jaune d’oeuf

La préparation

• Faites revenir les pommes dans une poêle dans du beurre, la cannelle et la muscade.
• Étalez et séparez en 2 la pâte feuilletée.
• Badigeonnez avec du miel une moitié de pâte.
• Divisez les 2 moitiés de pâte en 4, recouvrez les 4 moitiés de carré frais, puis de pommes.
• Mettez dessus un filet de SHOGGA
• Recouvrez les 4 premières moitiés des 4 autres en pressant les bords.
• Mettez à four chaud (180°C – thermostat 6) pendant 20 min.