SHOCAF’

Publié le : 23 juin 2022

Liste des ingrédients

2 cl de SHOGGA.
125 ml de crème.
2 cuillères à soupe de sucre glace.
1 cuillère à café de zeste d’orange râpé.
1 cuillère à soupe de morceaux de gingembre confit.

La préparation

Préparer un Lungo Forte dans la machine à capsules.
Verser une pincée de SHOGGA dans la tasse de café.
Ajouter le Lungo.
Dans un grand récipient, fouetter la crème jusqu’à ce qu’elle soit ferme.
Laver l’orange non traitée, râper 1 cuillère à café d’écorce d’orange.
Verser le sucre glace et le zeste d’orange dans la crème, incorporer avec un fouet jusqu’à ce que le tout soit bon et crémeux et verser dans la tasse à café.

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